杂粮饭
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澈忻粕韶俗
夏天我家常吃这款杂粮饭,营养Q弹有嚼劲,比白饭好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
1/3杯
糯米
1/3杯
红豆
20克
黑米
20克
燕麦米
15克
荞麦
15克
小米
15克
步骤
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1. 大米1/3杯 糯米1/3杯 红豆20克 黑米20克 燕麦米15克 荞麦15克 小米15克 -
2. 红豆提前放冰箱冷藏浸泡一夜。
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3. 把黑米、燕麦米、荞麦洗干净，红豆沥干水，加热水浸泡一小时。
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4. 大米、糯米、小米洗干净，全部材料倒入电饭煲，加入比平时煮饭多一点的水。
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5. 选择电饭煲“柴火饭”功能，启动电饭煲。
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6. 程序结束，再过10分钟打开翻匀即可。
小贴士
1.难煮的食材，需要提前浸泡。
2.杂粮的分量不宜过多，以免煮好太松散，口感不好。
3.这里使用的是电饭煲“柴火饭”功能。
2.杂粮的分量不宜过多，以免煮好太松散，口感不好。
3.这里使用的是电饭煲“柴火饭”功能。