杂粮饭
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醉人
夏天我家常吃这款杂粮饭,营养Q弹有嚼劲,比白饭好吃,
时间: 10-30分钟
食材
豆干
350g
肉末
100g
杂粮米饭
1碗
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
姜
适量
蒜
适量
蒜苗
适量
芡粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 肉末放适量盐，芡粉，料酒搅匀。
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3. 豆干切丝，姜切丝，蒜切片，蒜苗切段。
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4. 适量油放肉末，炒熟捞出。
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5. 适量油放姜，蒜和剁椒炒香。
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6. 放豆丝。
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7. 适量翻炒放适量盐。
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8. 放炒好的肉末。
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9. 放蒜苗。
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10. 蒜苗断生起锅装盘。
小贴士
剁椒已经有咸味，盐不可放多。