莴笋叶炒木耳
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普懊趟绰级
老公今天买菜，我看到他买了两根莴笋，他说想吃炒莴笋，我说好的，我一掰，发现莴笋几乎没有，全是莴笋叶，老公看了说怎么回事，怎么没有莴笋，我笑着说你买的全是叶子，干脆中午吃叶子吧，O(∩_∩)O哈哈~于是炒了这盘莴笋叶，其实味道和生菜很相似，呵呵
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
400g
黑木耳
30g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
步骤
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1. 莴笋叶洗干净，木耳泡发好，蒜瓣洗净 -
2. 莴笋叶用手掰两半就可了
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3. 蒜用刀拍碎
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4. 炒蒜瓣
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5. 加入木耳炒
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6. 然后加入莴笋叶
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7. 翻炒变色
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8. 加入盐和几滴醋翻炒均匀即可
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9. 乘盘
小贴士
木耳泡发好以后用面粉洗，会将木耳的沙子洗干净
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