莴笋叶炒蛋
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嫩莴笋叶炒蛋，当天下大雨没有出去习菜。中午没菜吃，就上自家平台摘了些莴笋叶，家里还有几个鸡蛋，想出了这道莴笋叶炒蛋。
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
150g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 莴笋， -
2. 取适量的莴笋叶冼净，
-
3. 切段，
-
4. 蛋打碗里，
-
5. 搅成蛋液。
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6. 切好的莴笋叶放进锅里加盐炒熟，
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7. 倒进蛋液，
-
8. 等凝固，
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9. 炒散，
-
10. 即成。
小贴士
莴笋叶炒蛋简单快手菜
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