黑豆陈皮炖鸡汤
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Cherry-sss
这个汤不仅是小周末的好汤水，还是滋补强壮的家庭靓汤。中医说冬补肾，但南方的冬天并不算十分寒冷，用豆类就最好特别是黑豆。民间有句谚语说，每日吃豆二钱，何需服药年年。这说明豆类的食疗功效非常的好。中医认为黑豆性平味甘，有补肾乌发、活血利水、补益肝肾的作用。黑豆除了健肾之外，还有丰富的维生素E，这是维持青春健美的重要元素，女士们多喝点哦~
时间: 1-2小时
食材
黑豆
50g
鸡肉
200g
陈皮
1片
盐
适量
姜
2片
步骤
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1. 材料； -
2. 黑豆洗净浸泡到胀开； 我浸泡了一晚上呢~
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3. 鸡肉用热水清洗一下；
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4. 把所有材料下炖盅，加水；
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5. 上锅炖2.5小时，喝时加盐调味就可以了~
小贴士
煲豆汤或是油腻的东西，可以加两片陈皮，不仅可以消滞，而且可以让汤更香醇。
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