黑木耳白果炖鸡汤
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我的神啊麻直枘
用黑木耳炖鸡汤，好喝又有营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
草鸡腿
350g
黑木耳
100g
白果
60g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟. -
2. 白果用开水煮熟，剥去壳与衣。
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3. 黑木耳泡发好，洗净。
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4. 锅里油热，下姜丝，鸡块煸炒
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5. 待鸡块转色，放适量清水，料酒，大火煮开，小火炖50分钟.
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6. 放入黑木耳
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7. 放入白果，中火煮8分钟
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8. 加盐，鸡精，葱花即可。
小贴士
白果不可多吃。
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