南瓜炖木耳
7.4万热度
673收藏
收藏
|
山楂suitcase
婆婆大爱南瓜，我家宝贝大爱木耳，单独炖南瓜，我家宝贝肯定是不吃的，加上木耳一起炖，不吃南瓜吃木耳就行啊，肯定也会吃进一些南瓜的营养的，为这，就做了南瓜炖木耳。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
400g
肉
60g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 南瓜去皮切块。这是家里自己种的，剩下的部分没有瓤了。 -
2. 肉切片，葱切粒。
-
3. 木耳泡发后洗净，撕成小块。
-
4. 锅里油热后放肉和葱花翻炒。
-
5. 葱花炒香后放南瓜块。
-
6. 加适量盐调味。
-
7. 加适量水。
-
8. 放进木耳。
-
9. 汤汁收尽后加适量鸡精调味，翻匀后即可。
小贴士
如果想炖的时间短一些，可以南瓜块切小一些。