大蒜炒胡萝卜丝
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noted水龙头
简单又不失美味的一款家常菜，胡萝卜丝夹着丝丝蒜香，很是可口。颜色也非常漂亮。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
200g
大蒜
30g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
米醋
适量
步骤
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1. 大标洗净，切成小段 -
2. 胡萝卜洗净，切成细丝
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3. 热锅起油，爆香生姜，倒入胡萝卜丝，翻炒
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4. 胡萝卜丝8分熟时，倒入大蒜叶，继续翻炒
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5. 最后洒入食盐，胡椒粉，米醋，翻炒均匀
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6. 出锅啦
小贴士
胡萝卜丝越细越入味，且更容易爆熟。
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