肉丝枸杞汤
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X教授exclusive
春天为什么要喝枸杞肉丝汤呢?春天正是万物复苏的季节,人们正需要滋补肝肾、益精明目,增强免疫力,而这道汤正适合大家来食用.不光如此还是糖尿病人的降糖菜谱呢.
时间: 10-30分钟
食材
肉丝
100g
枸杞
10g
盐
3g
鸡精
1g
油
5ml
黄酒
3ml
胡椒粉
3g
步骤
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1. 准备肉丝和枸杞,肉丝用黄酒浸泡 -
2. 锅中放入5克油和水烧开
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3. 倒入枸杞
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4. 少煮片刻后,放入肉丝
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5. 肉丝煮至变色
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6. 将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了
小贴士
枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
身体有炎症、腹泻的人最好别吃。