西兰花炒鸡肝
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忇筱园春色暨春
西兰花的营养价值很高，而且很容易熟，不需要太多的焖烧。炒肉片，炒虾仁都很好吃，尤其是烧火锅的时候啊，都是大家的首选哦！老人经常吃还可以抗癌哦！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
150g
胡萝卜
30g
鸡肝
150g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 西兰花掰开，胡萝卜切片
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3. 鸡肝改刀
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4. 将蔬菜倒入水中焯熟
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5. 葱放入锅中爆香
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6. 然后放入胡萝卜片
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7. 接着加入西兰花爆炒
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8. 接着加入鸡肝爆炒
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9. 加入蒸鱼豉油
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10. 最后加入食盐炒匀即可
小贴士
食材都是熟的，整个过程都是爆炒
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