香菇烧鲈鱼
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resent瘦弱
鲈鱼肉质鲜嫩，它还富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用，香菇烧鲈鱼，鲜上加鲜哦，喜欢的朋友可以试试。
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
550g
油
适量
香菇
适量
生姜
适量
芹菜
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅内油烧热后加入鲈鱼煎至两金黄
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3. 装起备用
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4. 加入香菇和生姜煸炒
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5. 加入鲈鱼.料酒和酱油煸均
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6. 加少许清水焖二分钟
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7. 大火收汁，加入芹菜炒均即可
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8. 美味出锅
小贴士
因用酱油代替盐，所以我没有加盐。