黄芪红枣土鸡汤
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唐僧summary
大宝特别喜欢吃土鸡,这次回老家我特意去老乡家捉了一只土鸡回来,今天就用它煲土鸡汤喝。
时间: 1-2小时
食材
土鸡
100g
油
适量
盐
适量
黄芪
适量
红枣
适量
枸杞
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡洗净切段
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2. 红枣、枸杞、黄芪洗净,姜拍碎
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3. 锅烧热后倒入鸡炒出油
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4. 加开水
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5. 把炒好的鸡连同红枣等一起倒入珐琅锅中
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6. 加适量的开水
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7. 加适量的盐
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8. 大火煮开后关小火继续煮1.5小时
小贴士
煲汤时间不要过长
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