鸡蛋炒木耳
6.1万热度
135收藏
收藏
|
establish迷恋
一道快手菜,鸡蛋是居家旅行必备之选。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
木耳
1g
葱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 木耳洗净沥水,鸡蛋加盐打散,青葱切阶准备好。
-
2. 炒锅热油,把鸡蛋煎块嫩块装起。
-
3. 倒下木耳炒熟。
-
4. 把煎蛋倒回锅中与木耳炒匀。
-
5. 放下葱段炒匀即装盘出锅。
小贴士
木耳一定要多泡一会,让其吸尽水份,这样炒起来不会炸锅。