红枣鸽子汤
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思咏
红枣鸽子汤,简单易学,美味又营养,老少皆宜
时间: 1-2小时
食材
鸽子
250g
姜
适量
盐
适量
红枣
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 将鸽子整理干净，沥干水分备用 -
2. 鸽子放沸水锅中焯一下捞出，洗净表面浮沫
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3. 砂锅中加姜和适量水大火烧沸
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4. 红枣枸杞洗干净
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5. 放入鸽子和红枣枸杞转小火炖2个小时
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6. 喝的时候按个人口味适当加点盐
小贴士
炖汤的凉开水须一次性加够，尽量不要在中途加水。