海参香菇炖乌鸡
2.2万热度
188收藏
收藏
|
麦田稻莺袁哊常
刺参具有滋阴补血、健阳润燥的功效；香菇具有降脂降压、防癌抗癌、延缓衰老的功效；乌鸡具有滋阴清热、养血益精、益气补血的功效。这三种食材搭配一起炖汤，具有气血双补、滋补肝肾的食疗功效。
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
400g
干香菇
8朵
水浸刺参
1条
滚水
500ml
步骤
-
1. 食材：水浸刺参、乌鸡和干香菇 -
2. 干香菇泡发，择洗干净，去蒂
-
3. 全部食材放入隔水炖电锅内胆中
-
4. 倒入滚水
-
5. 盖锅盖，通电，选择【慢炖】功能键
-
6. 时间到，断电，揭盖盛出
小贴士
此汤原汁原味，如口味重者，可酌量加入食盐调味。
-
这道菜的其他做法
-
山药香菇炖乌鸡（视频）
99收藏9.1万热度 -
香菇炖乌鸡
99收藏7.7万热度 -
香菇炖乌鸡
824收藏7.9万热度 -
山药香菇炖乌鸡
726收藏9.6万热度 -
香菇炖乌鸡
30收藏7.9万热度