胡萝卜平菇炒肉丝
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帅了个Jing_
女儿说要吃香菇炒肉丝，家里没了，看到有平菇，炒给女儿吃，味道也不错，加了点胡萝卜
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
平菇
200g
芹菜
150g
里脊猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 全部切丝
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3. 先炒肉丝
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4. 炒至变色
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5. 加入胡萝卜和芹菜
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6. 炒至断生
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7. 加入平菇
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8. 炒至快熟
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9. 加入盐和生抽调味，大火炒熟即可
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10. 盛出
小贴士
胡萝卜比较吸油，炒的时候多放点油