南瓜糯米饭
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Cheers-Love
南瓜糯米饭“这样做”才美味!出锅满屋飘香,好吃到舔盘子
时间: 30分钟-1小时
食材
巴马墨米
50g
糯米
30g
南瓜
1个
冰糖
适量
大枣
适量
步骤
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1. 准备食材，两种糯米提前用清水浸泡，至少2小时 -
2. 用刀子在南瓜上划一道印
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3. 沿着压好的那道印划出花刀
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4. 挖去南瓜瓤
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5. 把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内，放入足量的水
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6. 把切下来的南瓜盖在上面，上蒸锅蒸制50分钟
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7. 糯米饭好看又好吃，南瓜软糯、米粒香甜
小贴士
1、糯米要提前浸泡，至少2小时以上
2、里面要添加足量的水，否则米粒容易夹生
3、蒸制的时间要根据南瓜的大小适当调整
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3、蒸制的时间要根据南瓜的大小适当调整
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