紫砂锅煲小米粥
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迪掩露酚途
熬小米粥时,千万别直接下锅!关键这3步,米粥浓稠、米油多
时间: 1-2小时
食材
小米
100g
水
700ml
步骤
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1. 新入紫砂锅一枚，清洗干净 -
2. 小米淘洗干净
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3. 将淘洗干净的小米放入煲内
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4. 中火慢慢烧开
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5. 看到锅内开锅
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6. 改小火慢慢熬制一个小时
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7. 看到小米粘稠就可以美美的享用啦
小贴士
紫砂锅第一次用，要熬制一些小米，大米粥，让米油渗入煲内再使用
一定要小火慢慢炖制
很烫的砂锅忌放在冰冷的东西上面，易炸锅
一定要小火慢慢炖制
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