坤博砂锅煲玉米排骨汤
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玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。最近入的坤博砂锅，炖出来特别的香浓可口，排骨非常软烂，入口即化，玉米香味十足，营养丰富，在秋冬季节，有良好的滋补功效！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
盐
1勺
姜
10g
白醋
5ml
玉米
3个
胡萝卜
1个
步骤
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1. 最近入的坤博砂锅，4.6升，容量够大，煲汤非常好 -
2. 将所需食材处理干净，排骨洗去血水，胡萝卜去皮洗净，姜，葱洗干净，玉米毛须清理干净
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3. 锅里烧开水，将排骨焯一下
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4. 冷水冲洗干净
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5. 玉米切一块一块的，胡萝卜切滚刀块，姜切片
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6. 砂锅里放入排骨、玉米，姜，倒入清水，滴入一点白醋，大火煮开，小火慢炖
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7. 煮至排骨快熟的时候，倒入胡萝卜再煮10分钟即可，最后放入葱花
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8. 营养美味的玉米排骨汤就好了，
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9. 成品
小贴士
茄子先用盐腌制一会，可以防止吸油
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