您的位置: 首页>菜谱分类>咸蛋黄炒南瓜
咸蛋黄炒南瓜
5.6万热度
87收藏
失眠Christian
这道菜菜是我在饭店里吃到的,南瓜外层酥脆,里面非常细腻,配上咸蛋黄的鲜香,那好吃得停不了口。回家后就迫不及待地研究怎样做这道菜,今天为豆亲呈上这道菜,为节日增添美味。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
熟咸蛋黄
3个
适量
适量
步骤
  • 1. 准备的材料。
  • 2. 熟咸蛋黄压泥。
  • 3. 南瓜去皮切条。
  • 4. 锅中水开,放入南瓜条煮至7分熟捞出沥水。
  • 5. 锅中少许油,下入蛋黄泥翻炒出沙。
  • 6. 加入南瓜翻炒均匀。
  • 7. 撒入精盐,使南瓜均匀地裹上蛋黄泥。
小贴士
南瓜放入水中煮成7分熟即可,不要煮过头,容易断裂。
这道菜的其他做法

咸蛋黄炒南瓜

123收藏
3.3万热度

咸蛋黄炒南瓜

121收藏
9万热度

咸蛋黄炒南瓜

151收藏
9万热度

咸蛋黄炒南瓜

45收藏
8.4万热度

咸蛋黄炒南瓜

30收藏
8.5万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱