金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】
9.3万热度
14收藏
收藏
|
爱卖萌penalty
金灿灿的卖相,酥酥沙沙的口感,清甜与咸鲜搭配出的美味,两种普通的食材碰撞出令人惊喜的火花,带给味蕾从未有过的享受,直叫人食指大动。
这款制作简单方便的咸蛋黄炒南瓜,无论作为小吃、菜肴,还是零食都令人赞不绝口,也是看世界杯的最佳夜宵哦。
这款制作简单方便的咸蛋黄炒南瓜,无论作为小吃、菜肴,还是零食都令人赞不绝口,也是看世界杯的最佳夜宵哦。
食材
咸鸭蛋黄
3个
南瓜
750克
花生油
20克
步骤
-
1. 南瓜削皮洗净,切厚片(0.3-0.5公分左右),焯水备用
-
2. 取咸鸭蛋黄3个,蒸熟,捣碎
-
3. 用少许花生油起锅,加入蛋黄炒香
-
4. 加入南瓜翻炒2分钟便可轻松上碟,是否简单得让您不禁马上动手?
小贴士
用海南出产的小金瓜较好,其特点是肉实、滑嫩、香甜。咸蛋则选蛋黄会溢油的,湖南产的最好。
相关菜谱
-
咸蛋黄炒南瓜
以梅嗜血飞龙8.9万热度24收藏 -
家常菜-金沙土豆(咸蛋黄炒土豆丝)
腐嬷君19.9万热度53收藏 -
咸蛋黄炒南瓜
失眠Christian5.6万热度87收藏 -
咸蛋黄焗南瓜
骨牌倒了13.3万热度755收藏 -
咸蛋黄焗南瓜
彦斌屠魔战神9万热度17收藏 -
咸蛋黄炒南瓜
旋转得小骆驼7.6万热度71收藏 -
咸蛋黄焗南瓜,黄金好搭档!
overwhelming地厚8.8万热度31收藏 -
快手版咸蛋黄焗南瓜
奚笑天沙2.4万热度137收藏