蒸玉米马蹄肉丸
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张良net
马蹄肉丸的做法,荤素混搭嫩滑Q弹,孩子喜欢的营养菜
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
15g
马蹄
10g
肉沫
200g
鸡蛋液
15g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 玉米粒、肉碎、马蹄、红萝卜、鸡蛋 -
2. 肉里加入玉米粒、马蹄、半个鸡蛋
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3. 再加入盐、糖、料酒、鸡粉、油、豆粉搅拌均匀腌制肉碎
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4. 红萝卜切片铺在碟中
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5. 挤出小丸子到红萝卜片上
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6. 上电饭锅和饭一起煮
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7. 玉米肉丸
小贴士
肉沫带有少许的肥肉会更美味
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