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绿豆二米粥——上班族祛火最便捷的不二选择
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ferry买醉
不论春夏秋冬最恼人的莫过于上火胃火有胃痛、大便干、口臭等症状肺火有咯血、咳嗽、痰黄等症状肝火有目赤、烦燥、失眠、乳房胀痛等症状心火易心悸失眠、心烦、口腔溃疡等症状...食药不如食疗在夏天火旺季大家一定要合理安排作息饮食特别在夏季人的胃口容易不好喝一些粥汤类就很对症这款绿豆二米粥清热解毒,解烦渴,健脾胃在家煮上一大锅一家人一起喝方便简单实在是这炎炎夏日的不二首选
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
50g
糙米
50g
小米
50g
清水
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 豆绿和糙米用清水事先浸泡半天,
  • 2. 锅内先加入绿豆糙米和适量的清水,
  • 3. 大火烧开转中火煮约30分钟,
  • 4. 煮到豆子稍开花即可,
  • 5. 再放入小米一同续煮,
  • 6. 火开后撇去浮沫煮约20~30分钟即可。
小贴士
1.想让绿豆更快的煮烂软:可以先洗好后用开水泡10分钟,等冷确后,放入冰箱的冷冻室,冻上4个小时,取出再煮,就很容易
很快的酥烂啦。
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