凉拌苦菊
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十九度软
凉拌苦菊的秘制独特新做法,简单易学,营养又美味
时间: 10分钟内
食材
苦菊
300g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
醋
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 苦菊洗净沥水后，切成段，装入不锈钢盆中 -
2. 加1小勺盐
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3. 炒锅中加油，中火加热，下辣椒碎炸香
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4. 趁热浇在盐上
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5. 加1汤匙生抽
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6. 加2汤匙醋
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7. 拌匀之后，装盘，撒上白芝麻即可
小贴士
如果不能吃辣，也可以将辣椒油，换成香油。