蒸酿苦瓜圈
6.7万热度
75收藏
收藏
|
一只皮d
蒸酿苦瓜圈。此菜在夏天很适宜人们吃这道菜了
时间: 10-30分钟
食材
五花肉馅
150g
苦瓜
300g
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
鸡精
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 五花肉剁碎。 -
2. 料酒、蚝油、盐、糖、鸡精、姜粉、酱油拌入肉馅里。
-
3. 腌10--15分钟待用。
-
4. 苦瓜300克左右。
-
5. 切成半寸的段。挖去里面的籽。
-
6. 填上腌好的肉馅。上锅蒸10到15分钟（适肉馅的多少来定时间）。
-
7. 蒸好上桌。
小贴士
苦瓜对于脾胃比较虚寒的人，不太适合吃苦瓜。
-
这道菜的其他做法
-
蒸酿苦瓜
107收藏8.5万热度 -
蒸酿苦瓜
95收藏6.9万热度 -
清蒸酿苦瓜
75收藏7万热度 -
夏天清热解暑，蒸酿苦瓜
33收藏8.8万热度 -
蒸酿苦瓜
98收藏6.4万热度