西瓜皮炒鸡蛋
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你画的像坨屎
西瓜皮炒鸡蛋色感诱人,香甜嫩脆。且材料易得,操作简单,适合夏日食用。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
250g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 准备好吃剩下的西瓜皮。
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2. 去掉瓜皮外层的绿皮。
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3. 把西瓜皮切成细条。
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4. 鸡蛋打匀。
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5. 油锅烧热,倒入蛋液炒匀。
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6. 加入切好的西瓜皮。
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7. 加入是适量盐,味精,番茄酱。
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8. 炒匀起锅。
小贴士
西瓜皮炒久点,这样口感为更好。