芹菜拌花生米
7.9万热度
774收藏
收藏
|
恬静explicit
芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
花生米
150g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
-
1. 芹菜择叶 洗净
-
2. 芹菜切好 用开水焯一下 捞出待用
-
3. 凉油锅放入适量的凉油 花生米
-
4. 小火炒
-
5. 放入花椒大料
-
6. 炒熟
-
7. 花生米放入芹菜中
-
8. 放入适量的盐
-
9. 味精
-
10. 糖
-
11. 放入适量的醋
-
12. 拌匀即可食用
小贴士
好吃