芹菜拌花生米
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拙脊斜硕踪
看世界杯的时候,你吃的是炸的花生米吗?
很好吃的花生米,炸我们都怕上火啊,我老公喜欢吃这款凉拌的花生米啊,哈哈,不上火,营养也全面,蔬菜也好好补充一下啊,哈哈!下酒也是很不错的呢!
很好吃的花生米,炸我们都怕上火啊,我老公喜欢吃这款凉拌的花生米啊,哈哈,不上火,营养也全面,蔬菜也好好补充一下啊,哈哈!下酒也是很不错的呢!
时间: 10分钟内
食材
花生米
100g
芹菜
50g
胡萝卜
50g
香油
适量
盐
适量
六月鲜酱油
适量
陈醋
适量
蒜蓉
适量
白砂糖
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
步骤
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1. 花生提前泡发,早上泡就晚上用; -
2. 花生米过清水再洗一下,捞起沥干;
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3. 芹菜摘掉叶子,去老筋,洗净;
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4. 芹菜切成丁;
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5. 胡萝卜也去皮,切成丁;
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6. 把花生米,胡萝卜丁,芹菜丁都入大盆中;
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7. 加蒜蓉,香菜,加适量盐,少许六月鲜酱油,香油,陈醋,糖各适量;还有炒香的白芝麻少许;
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8. 拌匀,装碟食用.
小贴士
这里的食材都是生的,最后过清水时最好可以用一下凉白开处理!