薏米绿豆荞麦糊
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虐毁滔官延
薏米绿豆荞麦糊
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
100g
绿豆
50g
荞麦
50g
红糖
适量
开水
适量
步骤
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1. 准备好三种食材:薏米、绿豆、荞麦。
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2. 薏米与绿豆清洗干净后用清水浸泡一个晚上。
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3. 第二天可见薏米已经发泡得比较软。
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4. 绿豆也一样,浸泡了一晚上第二天胀大也软了。
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5. 荞麦面由于本身很容易煮烂所以无需浸泡,只要略清洗即可。
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6. 先将质地比较硬一些的薏米倒入豆浆机。
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7. 再倒入绿豆。
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8. 最后才倒入荞麦。(其实按这次经验来说,荞麦不应该与薏米以及绿豆一起放入,太容易糊了)
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9. 加入两大碗开水。
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10. 压上盖子选择米糊键。
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11. 程序结束后打开盖子。
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12. 预备好一只碗,放入适量红糖。
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13. 将薏米绿豆荞麦米糊倒入,搅拌均匀即可享用。
小贴士
薏米比较硬所以最好提前一个晚上浸泡,绿豆也一样。荞麦不适合用豆浆机,很容易糊。
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