芝麻酱拌木耳
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穆雁云冬
芝麻酱拌木耳
时间: 10分钟内
食材
木耳
35g
芝麻酱
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
适量
香菜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 将干木耳放于水中，泡发。 -
2. 将木耳摘点根部，并洗干净。
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3. 锅中烧开水，将木耳放入开水中焯一下。
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4. 焯好的木耳入凉水过凉，并控干水分。
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5. 木耳装入盘中。
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6. 将香菜切碎。
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7. 将蒜切成蒜末。
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8. 芝麻酱里加点清水，搅匀，稀释。
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9. 将蒜末倒入芝麻酱中。
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10. 再倒入适量的酱油。
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11. 再倒入适量的醋。
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12. 加点蚝油，提味。
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13. 加点盐。
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14. 然后搅拌均匀麻酱汁。
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15. 木耳上面撒上香菜碎。
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16. 再将调好的麻酱汁浇在上面。
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17. 吃的时候拌匀就可以了。
小贴士
1、调味料可以依据个人口味随意添加。
2、芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃。
2、芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃。
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