芝麻酱拌豆角
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运凡孤月今心
家里还剩下一点芝麻酱，于是就做了个芝麻酱拌豆角，芝麻酱还是从老家带来的，很正很醇香。
时间: 10分钟内
食材
豆角
600g
油
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
大蒜
适量
清水
适量
步骤
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1. 豆角洗净择成长段备用； -
2. 取一小确，倒入一些凉白开，兑芝麻酱，加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用；
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3. 锅放清水烧开，加入几滴色拉油，把择好的豆角放进去焯烫；
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4. 焯烫熟的豆角捞起，放入凉白开中过下，沥干水装盘；
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5. 最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。
小贴士
豆角一定要焯烫熟悉才能吃，否则易中毒。