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酸梅汤
6.3万热度
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繁华葬悲情昆峰
炎热的夏天喝一碗酸梅汤,解渴,消薯
时间: 1-2小时
食材
乌梅
100g
山楂
15g
陈皮
10g
干桂花
5g
丁香
2粒
甘草
2片
洛神花
4个
冰糖
50g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 干桂花放漏勺冲洗干净
  • 3. 其它食材冲洗干净放入盆中
  • 4. 加入1500毫升水,泡上三小时
  • 5. 放入火上煮半小时,先大火烧开转中火
  • 6. 最后放入冰糖,糖化开关火即可
  • 7. 趁倒出去倒渣,留下酸梅汤即可
  • 8. 趁热品尝酸甜可口,消渴除烦
小贴士
全部食材泡上三小时充分释放岀来,煮制半小时即可
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