黄芪炖羊肉
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蓬霏琅咫天涯
羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”二者合炖,是秋冬进补的佳品。
时间: 1-2小时
食材
羊肉
1000g
黄芪
5g
盐
6g
枸杞
10粒
水量
1200ml
步骤
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1. 羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;
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2. 将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水;盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;
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3. 待烹饪程序结束后,即可盛出食用。
小贴士
焯烫可以更好的消除病菌
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