黄芪炖红极参
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郜耘志腻
黄芪炖红极参,冬天喝着汤,比燕窝还滋补,高蛋白低脂肪,还能提高免疫力,炖汤中的精髓。
红极参是一种高级无污染的海参,高蛋白低脂肪,富含丰富的海参素,对人体有很好的提高免疫力,抗疲劳功效。黄芪具有增强机体免疫功能,保肝、利尿、抗衰老等。枸杞具有护眼、养肝、滋肾、润肺等。
红极参是一种高级无污染的海参,高蛋白低脂肪,富含丰富的海参素,对人体有很好的提高免疫力,抗疲劳功效。黄芪具有增强机体免疫功能,保肝、利尿、抗衰老等。枸杞具有护眼、养肝、滋肾、润肺等。
时间: 1-2小时
食材
红极参
80克
黄芪
5克
枸杞
5克
生姜
1克
盐
适量
步骤
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1. 准备食材:红极参、黄芪、枸杞、生姜、炖盅等;
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2. 红极参解冻,洗净;
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3. 把洗净的红极参放入炖盅里;
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4. 生姜洗净切丝、黄芪、枸杞洗净一起放入锅中,加适量的清水;
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5. 锅中水煮沸之后,隔水放入炖盅,盖上盖子;
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6. 小火炖1.5小时;出锅放盐拌均即可。
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7. 营养滋补,美味出锅
小贴士
1.红极参很需要室温解冻;
2.炖汤一定要小火慢慢炖
2.炖汤一定要小火慢慢炖
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