党参黄芪炖猪心
19.2万热度
38收藏
收藏
|
瞬蔷似手崩
春日里，买上一副新鲜的猪心，想着要美美的为家人做上一顿清爽的补食。于是党参黄芪炖猪心就完成了。不用放什么调料就已经很鲜美，真好！
食材
猪心
1副
黄芪
4-5片
党参
1小支
生姜
3-4片
酒
少许
盐少许
适量
步骤
-
1. 猪心洗干净后，过水一遍，去除泡沫后捞起，沿着猪心的纹理切块，大约宽度为2公分的样子，切好备用。
-
2. 砂锅加水，放入生姜，党参与黄芪煮开，将已经过了水的猪心放入，同时加料酒与盐。
-
3. 大火汤煮开之后，捞出浮末，改小火慢炖，炖一个钟就好。
-
4. 起锅时，可以加入葱段，完成。
-
这道菜的其他做法
-
黑豆党参黄芪煲猪骨 养胃食疗汤
132收藏9658热度 -
党参黄芪鸡汤（炖）
9收藏12.3万热度 -
党参当归炖猪心
51收藏10万热度 -
党参红枣炖猪心
75收藏6.5万热度 -
党参黄芪炖乌鸡
775收藏8.8万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度