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药材蒸肉末
7.8万热度
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就一只小猪
初秋天气反复无常,儿童要适当进补,提高免疫力,才能少生病。宝宝身体好,妈妈更放心!
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
黄芪
3片
党参
1根
淮山
3片
红枣
2个
枸杞
3个
适量
适量
步骤
  • 1. 药材洗净,红枣去核,党参切段
  • 2. 瘦肉洗净剁成肉末
  • 3. 加适量清水搅拌均匀
  • 4. 放党参、黄芪、淮山、红枣,上蒸锅大火蒸十分钟,再放枸杞大火蒸十分钟
  • 5. 放油盐调味
  • 6. 出锅即可
  • 7. 慢慢享用吧!
小贴士
肉末成型浮上来就代表熟了,这次放了药材肉末有点散了,但是这并不影响这道汤的美味哦!
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