牡蛎豆腐汤
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消防车hard
牡蛎被称为海中牛奶，营养丰富，和豆腐一起搭配味道更赞。
时间: 10-30分钟
食材
牡蛎
100g
豆腐
200g
大白菜
200g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
韭菜
适量
步骤
-
1. 香菇切片焯水备用。 -
2. 锅烧热，放入适量植物油。
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3. 加入葱姜丝爆出香味。
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4. 加入白菜丝翻炒均匀至变软出水。
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5. 加入香菇片。
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6. 加入清水。
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7. 水沸后加入豆腐块。
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8. 加入牡蛎。
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9. 调入适量盐。
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10. 加入适量韭菜末。
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11. 加入蚝油搅拌均匀即可。
小贴士
零技巧。
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