牛肉蔬菜汤
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foreign温柔
前几天在电视上看到小儿科专家在讲,小朋友怎么吃才会有助长高,时候什么睡觉,怎么样不钙,转骨汤啊。台湾现在孩子12岁以上父母都喜欢买转骨汤,帮小孩来补。做父母的都想让自己的孩子高人一等,所以好多中药行转骨的药材都配好的,市面上有好多种,等大人啊之类的。还介绍这款蔬菜汤,小朋友还是大人都可以喝,牛肉本身是很好东西,小朋友不吃肉,喝汤吃蔬菜就可以了
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
200g
番茄
适量
菇
适量
洋葱
适量
红萝卜
适量
花椰菜
适量
高丽菜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 牛肉切块,洋葱切丝,番茄切块,菇切段
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2. 花椰菜,切小朵泡水
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3. 锅里放一点油,炒一下番茄,和洋葱
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4. 锅里水煮开
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5. 放入牛肉,菇,番茄,洋葱,红萝卜煮一下
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6. 把上面泡泡,捞掉
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7. 再放入高丽菜,(花椰菜其实要汤快煮好的时候在放)我是不小心一起到进去了
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8. 煮30分钟,在放入盐,胡椒粉就可以了
小贴士
汤煮好了,再放花椰菜煮一些就可以了。
放太早颜色就不好看了。
放太早颜色就不好看了。
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