菠菜拌金针菇
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家常菜---菠菜拌金针菇
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
金针菇
1包
大蒜
适量
蚝油
适量
醋
适量
胡萝卜
1段
步骤
-
1. 菠菜摘洗干净，切段。 -
2. 菠菜焯水后，过凉水，挤干水分。
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3. 金针菇剪掉根部洗净。
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4. 金针菇焯水。
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5. 胡萝卜去皮洗净切丝。
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6. 菠菜，金针菇，或萝卜放入干净盆中。
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7. 加入味极鲜酱油，蒜泥。
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8. 加入蚝油。
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9. 加入醋拌匀即可。
小贴士
简单易做，味道爽口。
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