小米养生粥
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墨染几许红叶昊明
小米养生粥,美味可口,营养又健康,不妨了解一下
时间: 1-2小时
食材
糯小米
150g
铁棍山药
150g
薏仁
20g
玉米渣
10g
红豆
20g
莲米
20g
百合
20g
芡实米
10g
红枣
10颗
步骤
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1. 准备还的食材:红豆,芡实,薏仁,百合提前泡发。铁棍山药削皮洗净切小滚刀块。
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2. 将所有食材淘洗一遍,放入砂锅。
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3. 倒适量冷水。
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4. 盖上盖,中火烧沸,小火熬煮,期间要随时用勺子椒动锅底,以免糊锅。
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5. 熬至所有的食材软面,汤稠米开花,关火即可。
小贴士
1:芡实,红豆,百合,薏仁不易煮软,提前泡发为宜。
2:莲子可直接煮,泡后的莲子不易煮软面。
3:用电饭煲,电高压锅均可更省事,随自家喜好。
4:用砂锅煮时一定要注意中火烧沸小火慢熬,随时要用勺子刮着锅底搅动,以免糊底。
2:莲子可直接煮,泡后的莲子不易煮软面。
3:用电饭煲,电高压锅均可更省事,随自家喜好。
4:用砂锅煮时一定要注意中火烧沸小火慢熬,随时要用勺子刮着锅底搅动,以免糊底。
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