蒜香鸡翅
6.3万热度
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粗禄鸭托乌
让鸡翅吃起来味道与从不同，且香气浓郁，热食凉吃皆可，绝对没有一点腥气，我推荐您试这做法，只需简单一腌一煎，保你入口难忘，绝对让你吃了还想再吃。煎鸡翅时，我选用的是榄蒂希腊原装进口橄榄油，使煎出的鸡翅带有淡淡果香，且蒜与橄榄油完美结合，不油不腻更健康。
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
8只
橄榄油
适量
盐
适量
意大利综合香草料
1大勺
生抽
1大勺
老抽
1勺
黑胡椒
1/2勺
红酒
1小杯
姜
3片
蜂蜜
1勺
蒜
12粒
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 将香草，黑胡椒，姜，酱油，生抽，蜂蜜，盐加入红酒一起调成腌料汁。
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3. 鸡翅用刀在表层划上两刀，以便更好的入味。
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4. 将鸡翅放在腌制中腌制半天（温度高时要入冰箱）
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5. 平底锅不粘锅中倒入少许橄榄油。
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6. 加入切好的蒜末，小火慢慢炸香。
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7. 将鸡翅放在锅中，一直保持小火慢煎。
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8. 煎至两面金黄熟透即可。
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9. 美美的享用吧！
小贴士
1因为生抽和老抽本身都有咸味，所以腌制鸡翅时盐不必多放
2一定要全程保持小火，这样煎出的鸡翅才色泽金黄且熟透。
2一定要全程保持小火，这样煎出的鸡翅才色泽金黄且熟透。