蒜香鸡翅
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美人鱼rigorous
有了烤箱以后就开始琢磨各种能用烤箱做出来的美食,烤鸡翅是简单又好吃的,只是自己调的料总是感觉差点味道,在尝试了有5,6种调料后,选定了这个蒜香调料,味道非常不错。加入了炒过的蒜末,蒜味十足,非常的香。简单的收拾以后放入冰箱,等用的时候拿出来,烤半个小时就ok了~~赶快来试试吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
12个
油
适量
调料
1包
蜂蜜
适量
蒜
1头半
步骤
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1. 鸡翅洗净,切上几刀
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2. 把蒜切碎
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3. 烧热锅,把蒜末炒得满是蒜香,我要做的时候发现家里没有那么多的蒜了,差不多12个鸡翅左右放一个半蒜末。稍稍变色就可以,捞出来备用
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4. 加一袋配料和炒好的蒜末,搅拌均匀。事实证明,这个配料起到了很大的作用,味道极好的。
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5. 尽量把蒜末和配料塞到鸡翅里面,之后加保鲜袋放进冰箱里。一般我会放18个小时,过夜最好的
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6. 就是这个调料
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7. 之后拿出来摆上烤架
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8. 剩余的蒜末加一点蜂蜜加油搅拌均匀 把蒜末油用刷子刷到鸡翅上一层
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9. 180度入烤箱20分钟后拿出来翻面,再刷一层蒜末油
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10. 180度入烤箱再烤15分钟,要根据自己烤箱来设定时间,最后五分钟就勤看着,变金黄色就可以出炉了
小贴士
一定要放足蒜末,味道才会更好。
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