彩椒炒土豆丝
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clasp天无二日
土豆我们很少吃更别提这种做法了以前去下馆子的时候经常有看到一菜单里写青椒炒土豆丝的正好前几天买了土豆一直没做呢加上之前买的青椒还多了些就试试这道彩椒炒土豆丝
时间: 10分钟内
食材
土豆
150g
彩椒
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
步骤
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1. 材料：土豆2个、彩椒 -
2. 都切成丝 土豆提前用水浸泡会
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3. 锅里加油预热
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4. 先下土豆丝
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5. 翻炒的差不多时加少许的水再翻炒
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6. 加彩椒和调味品
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7. 一起翻炒 盖上锅盖焖上2分钟即可
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8. 最后的成品
小贴士
土豆丝提前用水加醋浸泡这样在炒得时候容易输 不会因为长时间炒而碎