柠香包菜沙拉
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兔兔_Hasetutu
健康的饮食，既要力求酸碱平衡，又要保持机体能获得全面均衡的营养。这样才能达到强筋壮体或者瘦身减肥的目的。选择食物，尽量选购新鲜的食物，最好是绿色有机食物。包菜，就是不错的选择。口味清甜、脆嫩，并且四季都能吃到······
时间: 10-30分钟
食材
包菜
240g
紫甘蓝
100g
柠檬汁
10ml
粉丝
200g
芝麻油
适量
黑胡椒粉
2g
盐
5g
白醋
5ml
步骤
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1. 准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。 -
2. 准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。
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3. 白醋、芝麻油、盐放入碗中，加入黑胡椒粉。
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4. 调好拌匀为油醋汁。
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5. 包菜洗净切细丝。
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6. 紫甘蓝洗净切细丝。
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7. 粉丝入开水中焯至八成熟。
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8. 粉丝沥干水分，放入碗中，倒入紫甘蓝丝拌匀。
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9. 包菜丝放入盘中。
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10. 将拌好的粉丝放在包菜丝上。
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11. 淋上油醋汁。
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12. 柠檬切开，将柠檬汁挤在粉丝上；吃时拌匀。
小贴士
1、包菜切细丝能更快的入味。
2、油醋汁一次可以多调制一些，存放在冰箱里便于使用。
3、柠檬汁也可以与油醋汁调匀食用；没有柠檬可以不要。
4、粉丝焯水后，可以用少许油拌匀，以免粘连。
2、油醋汁一次可以多调制一些，存放在冰箱里便于使用。
3、柠檬汁也可以与油醋汁调匀食用；没有柠檬可以不要。
4、粉丝焯水后，可以用少许油拌匀，以免粘连。
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