火腿炒西兰花
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飞雪bribe
最近是爱上了吃火腿了,做什么都喜欢放点火腿进去炒的。以前姐姐说用火腿煲粥是特别好吃的,不过我从来没有试过煲粥。今天我就想试试用火腿炒西兰花。火腿是红色的,西兰花是绿色的,这两种食物炒出来,光卖相我就感觉不错的了。我想这两种都是我喜欢吃的食物,味道也应该很不错的。不过光说没有用的,还是要煮出来才知道了。火腿炒西兰花也是简单的,不过西兰花最好是灼过水再来炒。平时我偷懒的时候,是直接炒着西兰花来吃的。不过花类的食物还是灼过水会比较好的,而且西兰花偶尔还看到有虫的。虽然我喜欢吃西兰花,想到里面的虫我是有点害怕的。每次给西兰花清洗的时候,我都会非常的小心。在外面吃饭的时候,我都不敢去想这个虫子的问题。要不我会不敢吃的,我这个人太怕菜虫了。西兰花这样炒真不错的,宝宝也喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
400g
火腿
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 把西兰花切开,切成小块。
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2. 火腿切丝。
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3. 锅里烧开水,把西兰花放进去灼一下。
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4. 下油放进蒜头,再放进火腿丝。
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5. 放进西兰花继续炒。
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6. 最后加盐和酱油调味。
小贴士
西兰花灼过水会更绿一点。