双菇圆白菜
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酵矩浩谏挛
双菇圆白菜
时间: 10-30分钟
食材
圆白菜
270g
蘑菇
4个
香菇
6朵
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料：圆白菜、蘑菇（已洗净）、香菇（已泡发） -
2. 将圆白菜撕开清洗一下，捞出待用。
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3. 将已泡发的香菇清洗一下。
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4. 放在案板上切开，待用。
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5. 将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
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7. 接着，合入切好的蘑菇和香菇，加适量的水。
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8. 翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。
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9. 然后，加适量的生抽。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味炒匀，即成。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
此菜有蘑菇和香菇就不必加鸡精喽。
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