圆白菜杏鲍菇饺子
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intermediate素雅
去窜门吃了白菜馅的饺子，里面放了杏鲍菇，感觉还不错，很好吃。并且杏鲍菇特别有嚼头，家里人都很喜欢吃。圆白菜和杏鲍菇都有很高的营养价值，能消炎去毒，是春季利好的食材。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
400g
圆白菜
500g
杏鲍菇
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面酱
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 五花肉剁碎放油和酱油面酱搅拌 -
2. 面和好饧着
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3. 圆白菜洗净剁碎
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4. 杏鲍菇洗净剁碎
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5. 肉馅里放胡椒粉
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6. 再把圆白菜杏鲍菇倒里
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7. 葱姜剁碎放里
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8. 倒香油
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9. 放盐和味精搅拌均匀
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10. 面做剂擀皮
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11. 开始包饺子
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12. 锅开煮饺子，熟后装盘开吃
小贴士
杏鲍菇有水分，放盐杀杀挤挤水分，这样馅就不容易出汤。
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