醇香黑芝麻糊
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潮淤男弦仍
黑芝麻糊,教你在家自制,方法简单,想吃的时候超级方便
时间: 30分钟-1小时
食材
黑芝麻
250g
花生
200g
核桃
100g
白糖
适量
步骤
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1. 黑芝麻用小火炒香,摊凉备用
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2. 生花生米用小火炒香,摊凉备用
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3. 核桃炒香,摊凉备用
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4. 把摊凉的黑芝麻放入干磨杯中,磨成粉状
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5. 磨好的黑芝麻取出备用
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6. 把摊凉的花生,磨碎
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7. 放在黑芝麻粉中
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8. 核桃磨碎
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9. 把三种食材放入干磨杯中,放入适量白糖,再磨一次
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10. 磨好的芝麻糊,放在罐中,摊凉后再拧紧放入冰箱中保存。
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11. 每次取适量黑芝麻糊,加入适量热水冲开搅均即可。
小贴士
1、买的黑芝麻糊都带有淀粉类,所以感觉油性不大,而自制的黑芝麻糊完全无添加,所以感觉有点油
2、对于糖尿病及不太喜欢吃糖的人,可以不用加白糖
3、干磨时糊会产生热量,要摊凉后才好盖盖保存。
4、热量较高,每次食用要适量
2、对于糖尿病及不太喜欢吃糖的人,可以不用加白糖
3、干磨时糊会产生热量,要摊凉后才好盖盖保存。
4、热量较高,每次食用要适量
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