香肠炒韭菜
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咀艺瘸粕静
血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。这个菜是很普通的菜，山里人家自己家也种好多呢，香肠是小孩子比较喜欢的一种食物。炒一起红红绿绿真好看，好吃也便宜/
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
香肠
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净后切短段 -
2. 香肠去皮后切丝
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3. 锅内倒油，入香肠略炒。
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4. 倒入韭菜炒，加适量的盐。
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5. 炒至韭菜软可装盘
小贴士
韭菜不能炒久，且要上碟后才能关火