蟹味菇炒韭菜
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最初的模样班
老妈还是老脾气,她喜欢吃韭菜就如同喜欢吃茄子般只吃清炒韭菜,而我不同,我为了追求营养搭配,会搭配不同的食材在里面如果里面我加点百叶丝,她就不喜欢吃了,我尝试了加点她喜欢的菌菇没想到是一样的效果,真是难以琢磨啊当我回家的时候,还好,菌菇剩得不多天哪,幸好幸好,揣摩别人的心思真是伤脑筋啊
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
蟹味菇
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些蟹味菇和韭菜
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2. 韭菜切段
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3. 热锅冷油,先将蟹味菇下锅煸炒至4,5成熟
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4. 接着倒入韭菜一起煸炒
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5. 炒至韭菜变软,撒盐,搅拌均匀即可
小贴士
韭菜易熟,所以先炒蟹味菇